分享我开小吃车创业成功的真实故事,让更多人找到方向

2019-03-29
我叫小丽,是一位90后创业者。别看我年纪轻轻,但经历颇丰,已经有三四次的创业经历了。虽然前几次都以失败告终,但好在我越挫越勇,这一次我终于创业成功了!今天,我想把我的故事说出来,希望能帮助更多人在创业这条道路上规避风险,也希望我的故事能让迷茫的人找到方向。
早在大学时期我就萌生了创业的想法,那时候也没有具体的概念,就是想我要自己做点什么,不拘于现状。大学里的女孩子都爱美,于是我便做起了校园美甲店,在宿舍里帮同学美甲,收入虽然不多但赚个外快当零花钱是没有问题的,到后来连生活费也不需要向家里要了。想来这大概可以称得上是我的第一次创业,还算成功的经历给予了我极大的信心,于是毕业后我不顾家人的反对,没有去上班而是租了个店面专职开起了美甲店。然而好景不长,由于房租过高但客流量不高,再加上刚踏入社会缺少经验等原因,我只做了三个月就关门了,只得乖乖听从家人的话找了一份相对稳定的工作。
然而步入职场的我也闲不下来,在同事的眼里我简直称得上是“奇葩”。只要手头有一点积蓄我就会拿去创业,卖东西、做美甲都有尝试过。可能会有人觉得我不够安定,因为我怀揣梦想,因为逐梦之心一直在躁动,因为我想要拥有自己的一份事业。
前几次失败的惨痛经历说起来都是泪,但好在抱着不服输的精神,这一次我终于成功了。我总结了前几次失败的原因,又认真的考察了市场,发现如今各行各业经济都不算景气,唯独餐饮业经久不衰,我打算从这里入手。之前的教训让我不敢再开店,高昂的房租也令我望而却步,思来想去我决定以小吃车的形式卖小吃。最终我订了一辆惠福莱美食车,是因为它以车代店灵活自由的经营形式就是我一直以来苦苦找寻的。
说到餐饮小吃有些朋友可能会担心,自己没有经验难道要请大厨吗?一开始我也有这样的顾虑,好在惠福莱美食车派了专业的餐饮培训老师免费教我各种小吃的制作技术,在老师尽职尽责手把手的教学下,我很快就掌握了像章鱼小丸子、炸串、关东煮、铁板烧等制作方法,回头想想还真的不难,怪不得都说小吃行业是暴利行业。这个多功能小吃车区别于过去的“路边摊”,它可是煎、炸、蒸、煮十八般武艺样样精通,智能化自动化的操作模式也非常适合我这种“手残党”,体积小功能多设备全,轻轻松松就能做出美味的小吃。
现在我辞了职,专心经营起小吃车生意,比朝九晚五拿着固定工资自由多了,学校门口、商场附近、夜市美食街,哪里人流密集客流量多我就去哪里,拥有自己的小吃车开店时间自己定,开店地点自己定,随时随地都能经营。不夸张的说,追捧我美食的回头客数量在我们当地已经是数一数二的了,创业成功重拾信心有所成就的感觉真好。
“胜败乃兵家常事”,我想这句话用在创业上也同样合适,胜不骄败不馁,每一位心怀希冀的朋友都能拥有广阔的蓝天。