经营小吃车日入千元,一对小情侣的真实创业故事

2019-02-20
创业在如今的市场大环境下可不是什么新鲜词儿,上到退休后仍闲不住的大叔大妈,下到刚毕业不久的大学生,人人都拥有着一个创业梦。每个人创业的目标也不尽相同,有的人想做大生意,而有的人想脚踏实地的做些小买卖。在河南郑州就有这样一对小情侣,他们选择通过小吃车创业,卖些“接地气”的特色美食,生意红火的很。小吃车是如何成为吸金利器的?一起来看下他们的创业故事。
“酸辣粉、朝鲜面、肉夹馍,看看想吃点啥?”一走近情侣二人的小吃车,王女士就满脸笑容的热情招呼着,车旁围满了排队等候的食客们,他们大多是在附近写字楼上班的白领。情侣俩的小吃车停放在写字楼附近的商圈,与传统小吃车相比他们的惠福莱店车整体新颖靓丽,外形个性时尚,内里干净整洁,制作的设备也是智能化多功能,更加能吸引消费者的目光。
除了酸辣粉和肉夹馍,他们的惠福莱美食车还能经营面条、米线等主食。5平方左右的车内空间一点也不显拥挤,反而游刃有余,王女士和爱人张先生井然有序地忙碌着,一人负责收钱招呼客人打打下手帮忙,一人负责制作美食。“这还不算最忙的时候呢,中午在写字楼附近经营完稍作休整后,傍晚时分我们会把车开往小吃街、夜市等地段,主要经营章鱼小丸子、炸串等特色小吃,下班放学后的上班族和学生党们三三两两结伴闻香前来购买,生意火爆的不得了,直到晚上9、10点钟还有络绎不绝的食客,每天的流水都能在2000元左右。”王女士笑着说。
他们情侣二人的小吃车美食定价非常亲民,酸辣粉之类的面食价格在10元左右,肉夹馍一个5块,小吃类的一般10元一份,人均消费15-20元左右,净利润在70%左右,收入是非常可观的。由于小吃车经营灵活,哪里人多有市场就可以把惠福莱美食车开往哪里,自由精准的同时还省去了高昂的店面租金等费用,小两口挣多少就是多少,营业额全部都是自己的,收入是上班时的数倍。
在没小吃车创业之前,王女士和张先生都是朝九晚五的上班族,干的是常见的销售行业,底薪很低也不容易拿提成。随着传统销售行业受网络销售的冲击,情侣二人发现不论自己怎么努力都很难完成公司规定的业绩。“当时摆在面前只有两条路,要么继续这样混日子过一眼就望到头的生活,要么自己创业实现个人价值。”张先生说,一番商量后,小两口觉得还是后者更有吸引力,他们想翻身做老板。而且在互联网时代,各行各业都受到不小的冲击,唯独餐饮业经久不衰,民以食为天,人人都离不开吃喝二字,小吃车创业投资小利润高,惠福莱美食车还提供免费的专业小吃技术教学,可谓一举多得。
如今的好生意证明情侣二人的选择是对的,每天忙忙碌碌又有动力,干劲十足。初次创业便小有成就,对于未来小两口充满着信心。