农村姑娘的创业故事:用小吃车发家,日子过得红红火火

2019-03-04
春节过后,人们络绎踏上了归途,新年伊始,很多有想法打算改变现状闯出一番天地的年轻人也开启征程走上创业之路。创业除了讲究天时地利人和之外,商机也很重要,冷门的往往发展不好,而越是火爆的商机,竞争的压力就越大,这时候餐饮小吃业的优势便格外突出。它不像大饭店一样需要过多的投入,也不会像街边门头房死板不灵活。这不,一位名叫张薇的山东姑娘就巧妙地把握住商机,用一辆小吃车把日子过得红红火火,下面一起来看下他的创业故事。
北方人喜爱吃饺子是众所周知的事,饺子也因其包含着“团圆、福禄”等寓意深受人们的欢迎。虽说饺子是北方特色,但随着现在生活节奏的加快,其实很少有人会在家里包饺子,年轻人为了图省事也都直接买一份成品或半成品回家。细心的张薇了解到这一市场需求后发现小小的饺子也大有商机,随即用惠福莱小吃车专门卖饺子创业,如今也能年入数十万。
张薇是一名80后女生,出生在农村,家里有三个兄弟姐妹,她排行老二上面有姐姐下面有弟弟,小时候生活艰苦,全家人的生活来源都依靠父亲一个人。看着年过半百的父亲每天为生计奔波,她励志要发奋努力让家人过上好生活。长大以后,张薇如愿考上了山东工商学院,并以全额奖学金完美结束了四年的大学生涯。毕业以后,张薇做过一年的文职类工作,但是每天按部就班的日子太过稳定,一眼就能望到头的生活让张薇觉得人生缺少动力,工资也只是刚刚好够她自己花销并不能分担家里的困难,她决心做出改变。
其实,张薇心里一直有一个自己当老板,成就一番事业的梦想,而北方人爱吃饺子这个商机也让她打开了思路发现了市场商机。初次创业没有过多的资金,张薇想到了用小吃车创业,像惠福莱这种小吃车非常灵活自由,外观也不像传统小吃车一样简陋,它更像是一个移动的店面,既不会风吹雨淋内里设施也是一应俱全,为张薇带来非常大的帮助。
都说创业喜乐参半,起初张薇的生意并不是那么顺风顺水,后来在她的不断摸索调整下逐渐好了起来。现在她每天一早就起来和面、剁馅儿、包饺子,一直到晚上才忙完,每个月都有万元的收入。她包的饺子皮薄馅大,食材放心,都是真材实料也从不偷工减料,回头客特别多。又因为饺子这种食物方便快捷,早中晚都可食用,菜肉都有营养丰富,还具有浓郁的节日氛围,成为了男女老少都离不开的日常佳肴,也让张薇的小吃车生意红红火火,如今的她不仅承担起了家庭经济顶梁柱的角色,还有了一个新的目标:“五年内再多开几家水饺店布局整个城市,就用小吃车!”
张薇的经历让我们看到创业并非一帆风顺,但只要有不怕吃苦的恒心和想要闯出一番事业的决心,总能收获成功。也希望张薇的故事能给创业者们带来更多的启发与帮助。